作为群体性用餐单位的食堂,必不可少的是落实食物清静治理制度,清静是基础。因此,选餐饮公司承包食堂,首先要考察的就是食物清静是否严酷落实。
继而需要考察的是饮食质量,饮食质量可以从食物清静、餐品品质、餐品口胃、餐品稳固性、餐品多元性来评分考量。
实现食堂批量化采购本钱的降低,标准化、正规、资质齐全的预制菜团餐厂家,正是可以资助食堂的运营更规范,口胃稳固,食客知足度高。菜品多元,标准化出品,清静卫生。
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